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Encima y se deja hasta el otro día, que se cortan en cuadraditos, untándolas con azúcar molida.
Budín de bizcocho
8 huevos, 8 bizcochos, una libra de coco rallado, media libra de nueces, un trozo de mantequilla, una onza de [Ininteligible], una taza de leche, una libra y media de azúcar en polvo.
Modo de hacer
Se bate los huevos y ahí se le echa el azúcar, el coco, las nueces, el bizcocho desecho, la mantequilla, la canela, la leche y todo mezclado se manda al horno en una fuente.

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