27

Уход за посаженной валерианой

В течение лета уход за посаженной валерианой заключается
в полке и рыхлении междурядий конным и ручным планетом
вдоль и поперек, а возле растей—цапкам и руками. Полка
и рыхление с переросшей рассадой в мае—июне месяцах появляются цве-
тоносы. Удаление их ведется косой или серпом до начала цветения.

Уборка урожая

Уборка корней валерианы ведется с конца сентября месяца
перед прекращением ее роста. В случае преждевременного увя-
дания ботвы, что случается при поражении ее грибынми болез-
нями, сбор корней начинают раньше.

На минеральных почвах валериану убирают выпахиванием кор-
ней передковым плугом без отвала, типа Сакка. На торфе же
где корни сильнее разрастаются, их убирают плугом с отвалом.
Выпаханные корни вынимаются и вытряхиваются из земли вилами,
очищаются от листьев, отмерших частей и посторонних растений.
Для лучшей очистки, мойки и сушки корней корневище режут
на части, в зависимости от толщины его. Замершие корни очищать
нельзя до оттаивания их, так как в этом состоянии они крошатся.

Выкопанный корень, если его нет возможности просушить с
осени, прикапывают в земле до весны.

Мойка корней

Очищенные корни валерианы для удаления приставшей к ним
земли моют руками в плетенных корзинах, но производительнее
мыть в барабане, не щитно обштом деревянными планками, а
подвиргающими при вращении его корни с одной стороны бара-
бана в другую.

Барабан при промывке опускается наполовину в воду пруда
или реки.

Сушка и упаковка

Промытый корень валерианы складывается на полу слоем до
50 см на 1-2 суток для обсушки, после чего его сушат на ре-
шетках в специальных сушилках, или отпаливаемых помещения.
Температура в сушилках не должна быть выше 45° С. Высушен-

27