ENPages
fol. W.750Aa
ذِكر القثا البرِي المعْرُوف بقثَّا الحمار شبقوش اعربوش و معناهُ القتا القَثَّا البرِّي و هو المَعروف ب قثَّا الحَمار و هذا النَّباتُ مخالِفُ للقثَّ البُشتاني في ثمرتهِ فَقَط لأنَّه اصغَرُ كثيراً من القثا البُشتاني و شيهَةُ بالبلّوط المُشتطيل ورقهُ و قُضبانُهُ شبيهان بورق و قُضبان القثا البُستاني و لهُ أضلُ ايضُ كبيرُ و هذا النّبات ينبتُ في خزاباتِ و مواضِعَ زمليَّةٍ و هو في كلّيتهِ صغيرُ و عُضاتُ هذا النّبات اذا قُطِّرت في الاُذُن و افَقَت اَوخاعَها و أَضْلُهُ اذا تُضِّمد به مع شَوبُق الشعيز حلَّلَ كُلَّ وَزَمٍ بَلْغَميٍ عَتيقٍ و اذا وُضِعَ على الخُراجاتِ مع ضَمْغ البُطمز فجرّها و اذا [اُطبخ بخلّ و يُضمِدُ؟] به نَفَعَ القرْشَ و طَبيخُهُ حُقْنَهُ نافعةُ من عِرْق النّشا و تُضمضُ [به لرحع الاسان؟] و اذا اسْتعمل باشاً ميسحوقاً نقَّى البَهقَ و اجَزبَ المتقِرّجَ و القوابى [و ألاثار السُدا العاوة؟] مِن اندمال القُرُوح و الأوْشاخِ العازِضَةِ في الوَجْهِ
fol. W.750Ab
الأضِل مقْداد اوُبُولُوش و نصْف على اقلّه اَو اُخِذَ من [قشرة مقدار ان ربع او كشو يافون؟] أَِْهَلَ كلَّ واحدٍ منْهُما بلغاً و مِرَّةً ضَفَر او خاصَّةً مِنْ أبدان النّاس الدِّنن عَرضَ لهم [الاشتِشقا؟] مِنْ غَيْر اَن نضُرّ بالمعِدَة و يَنْبغي اَن يُخَذَ مِن الاصْل نصْفُ تطلٍ و يُسْحُق مع [قشطين مِن؟] شَرَابٍ وَ خاصَّةً مِن الشَّرابِ المصْريّ و يُعطي مِنْهُ المُستَشْقى ثَلَثَةُ قَواثوساتِ على [الريق في كل؟] ثَلَثَةِ ايّام الى اَنْ نَضمُر التَورُّمُ ضُموراً شَدِيداً ع و امّا الذي يُسمّي الاطيريوُن فانَّه يُعمَلُ مِنْ ثمْرِةِ قثا الحمار على هذ الجهة اعمد الى القثا الذّي يبدُدُ مِنْ مَوْضعِهِ حين مشرفا جمْعة و دَعْهُ ليلةً واحدةً ثمَّ خُذ في القايلة اجّانةً وَضَع عليها متحلاً ليش بصفقٍ و انصِب سكيناً نصْبةً يكون فها الجانب الجكاد من السكين من فوق و خُد واحدةً واحدةً من لاقثا و امرَّها على السكين و اعصرها فيها من الرُطُوبةِ في الاجّانَهِ و ما يتشتقَطُ من لحمهِ على المنخل فاعصرهُايضاً لينفذ من خلل المنحل و ما يبقى فصيرهُ اولاً في اجّانهٍ اخرى فاذا فَرَغتَ فَردَّهُ الى المُنخل و صُبَّ عليه مأً عذباً و اعْصِرهُ ثُمّ ارْمِ بِهِ و حَرّكما في الاجّانةِ مِن العُصارة وَغَطّهِ ثبُوبٍ فاذا انفصل الرقيق مِن الثخين فصُبّ الما و ما يَطْفوا عايه عَنْهُ ثُمّ القِ العُصارة الرَّابِيبة في الاجّانةِ في ضلاةٍ و اشحقها ثُمّ صَيِّرْها اقراصاً و بَعْضُ النّاسِ يعْمدُون الى رمادٍ مَنخُول فَفَرشُونَهُ على الأرض و يعمقون و شطَهُ و باخُذُون ثوْباً و يَطوُونَهُ ثَلَثَ طَيَّنٍ و يَصُفّونَهُ على الرّماد و يَصْبُونَ العُصارة بما فيها من الماءِ شريعاً فاذا مصْل سَحقُوا العُصارةَ في ضلاةٍ كما قلتُ و مِن الناس من يًُبّ على القثاء مكان الماء العذْبِ ماء البحر فيغْسلهُ به ع و منهُم من يغصلهُ في اخر غيلِهِ بالشَّرابِ المُشمّي ما لي قَراطُون و اجوَدُهُ ما كان منهُ ليش ع[عرط البياض و ما كان لدناً أمْلَشَ؟] خفيفاً مُقرط المرارة و اذا اقرِبَ من سراح كان
fol. W.750Ba
واحِدَهٍ. وَ قَد يُوْخَدُ مِنْ اَضْلِ شَجَرةِ السَّقَمُونيا مِقْدشد درحمي وَ يُخلَطُ بما ذكرنا فيُشِهُل أيضاً وَ مِن النَّسِ مَنْ ياحُذُ الأضْلَ فَيطخَهُ وَ يَشْربُهُ. وَ قَدْ يُخُذ فَيُطبخُ بانحِلّ وَ يُدقّ دقاً نعماً مَعَ دَقيق الشَّعِير وَ يُعملُ ضِماداً لعِرق النَّشا. وَ رُطُوْبةُ الأضِل اذا صُيِّرَت على صُوفَةٍ وَ احْتمَلَتْها المرأةُ الحامِلُ قتلتِ الجَنينَ وَ اذاَ خُلِطَتْ بعَسَلٍ او بالزَّيتِ لُطخَت بها الحُراجاتُ جَلَّلتُها و اذَا طُبحَتْ بخلٍ وَ لُطخَتْ على الجَرَبِ المتقرّح قَشَرَتُهُ وَ قَدْ تُحلَطُ بدُهن الورد وَ خَلٍّ وَ تُصيَّرُ على الراسِ للصُّداعِ. خمَح خامالااا وَ هُوَ المازَريون وَ مِن النَّاسِ مَنْ سمِّيهِ فُرُوش اخنى وَ قَد يُسمَّى أيضاً اقيشطوُن و يُسمَّى فوفص فسدوص وَ هُوَ المازريون هُوَ ثمنس يُستَعَمَلُ في وَقُودِ النّازوَلَهُ اَغضانُ طُوْلُها نَحُو مِنْ شبْرٍ الزَّيتُون الَّا اَنَّهُ أرَقُّ?] مِنْهُ وَ هُوَ مُرُّ متكاثِفُ يلذعُ اللّسان و يجرح الحلْقَ
fol. W.750Bb
This page is not transcribed, please help transcribe this page
fol. W.750Ca
This page is not transcribed, please help transcribe this page